23. avr., 2020

Alimentation à petit budget

Avoir un budget limité ne signifie pas ne pas pouvoir manger équilibré. Cela demande plus de préparation car tout sera fait maison. N'ayons pas peur des conserves de lègumes ou des surgelés ! Nous pouvons ainsi manger des légumes avec une bonne qualité nutritionnelle (parfois meilleure que des légumes frais qui trainent sur les étales depuis plusieurs jours) et un prix proche de 1Kg de féculents.

Pour mieux gérer son budget alimentation, établissons des menus à l'avance au lieu de faire nos courses à l'instinct. Pour cela pourquoi ne pas consacrer un agenda sur lesquelles seront écrits tous nos menus et la liste de course ?

Je vous présente des idées de menus sur 4 semaines tirées du livre de Marmiton "Recette à 3euros par personne"

Bon appétit !